Севекла столовая цилиндра

Столовая свёкла «Цилиндра» — среднеспелый сорт (период от всходов до технической спелости составляет 110–130 дней).

ОПИСАНИЕ

Столовая свёкла «Цилиндра» — среднеспелый сорт (период от всходов до технической спелости составляет 110–130 дней).

Особенности сорта:

Корнеплоды удлинённо цилиндрические, плоские, ровные или слегка изогнутые с небольшим заострённым кончиком.
Размеры: до 16 см в длину и 4–7 см в диаметре.
Масса: от 250 до 600 г.
Кожица: тонкая и тёмно-красная или бордовая с лёгким зеленоватым оттенком в области выступающей части корнеплода.
Мякоть: тёмно-красная, без выраженных колец, нежная по консистенции и сочная.
Предназначение: подходит для употребления в сыром виде (добавляется в овощные салаты), приготовления различных блюд и консервации.

Урожайность: с 1 кв. м грядки в среднем удаётся собрать до 8–10 кг корнеплодов, но при должном уходе и компактном размещении корнеплодов на грядке этот показатель может подскочить до 12 кг.

Особенности выращивания: семена высевают в конце апреля — начале мая, в прогретую до температуры 8–10 °С почву, на глубину 2–3 см. Можно вырастить рассаду: посев в конце апреля, высадка закалённой рассады в открытый грунт через месяц.